타트체리의 효능 및 부작용

체리를 생각하면 달콤함과 신맛에 군침이 돌기 시작한다. 오늘은 맛있는 타트체리 효과에 대해 알아보겠습니다. 또한 타트체리를 먹을 때 주의해야 할 부작용과 타트체리를 맛있게 먹는 방법에 대해서도 알려드리겠습니다

타트체리 효능 및 부작용

타트체리는 체리보다 영양분이 풍부해 과일계의 레드 아몬드로 불린다. 멜라토닌, 안토시아닌 등 항산화 물질이 풍부하다고 한다. 타체리는 항노화 성분이 풍부해 세포를 건강하게 유지하고 만드는 데 큰 역할을 한다. 그 이유는 타체리의 다양한 비타민과 엽산이 노화에 따라 세포 노화를 최대한 제한하는데 효과적이기 때문이다.

타트체리 효과 1. 암세포의 감소

안토시아닌 등 항산화제가 암세포 감소에 도움을 준다는 연구결과가 나왔다. 타트체리의 비타민C는 대장암 조절에 도움을 주고, 과일의 섬유질은 대장암을 유발할 수 있는 나쁜 성분과 결합해 건강한 대장세포와 격리시켜 대장암 발생 위험을 줄여준다.

타트체리 효과 2. 항염증 효과

타트체리의 부가적인 효과는 항염증 효과가 있어 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 체내에 축적된 콜레스테롤을 제거할 뿐만 아니라 염증을 예방해 만성 염증 개선에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

타트체리의 효능 3. 혈관 노화 방지

풍부한 안토시아닌과 비타민 C는 우리 몸에서 나쁜 활성 산소를 제거하고 혈관이 노화되는 것을 막는데 도움을 줍니다.

타트체리 효과 4. 면역력 강화

타트체리의 케세틴은 몸 밖에서 박테리아와 바이러스의 유입을 억제한다. 외부의 유해물질을 억제해 몸을 보호하고 면역력을 높이는 역할을 한다. 따라서 면역력 강화는 타트체리 복용의 효과다.

타트체리 효과 5. 통풍 개선 

통풍으로 불편한 점은 없으신가요? 타트체리를 꾸준히 복용하면 이 통풍 이상이 줄어든다는 것을 느낄 수 있을 것이다.

타트체리 효과 6. 운동 후 회복에 도움을 줍니다

하나의 타트체리 효과는 당신이 운동 후 회복하는 것을 도울 수 있다. 그것은 자연적으로 몸 전체에 전기적인 자극을 전도하는 칼륨이 풍부합니다. 그 미네랄들은 또한 혈압, 수분 공급, 근육 개선, 신경 자극, 소화, 심박수 그리고 pH 균형을 유지하는데 도움을 줍니다. 체리는 한 컵에 약 330mg의 칼륨을 함유하고 있는데, 이는 일일 권장량의 거의 10%에 해당한다.

타트체리 효과 7. 인지 능력 향상

인지능력 향상을 위해서는 혈압과 스트레스를 낮추는 것이 중요한데, 이는 뇌 기능 향상과도 관련이 있기 때문에 멜라토닌과 같은 신경계 물질을 통해 인지능력이 향상될 수 있다. 멜라토닌은 또한 기억력을 향상시킬 수 있으며, 한 연구는 하루에 두 잔의 타트체리주스가 노인들의 기억력을 약 5% 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.

타트체리 효과 8. 염증 증상 완화 효과

타트체리에는 염증 증상 완화에 도움을 주는 안토시아닌이 매우 많이 들어 있다. 이 성분은 대표적인 항산화제로 염증 증상 완화에 매우 탁월한 것으로 알려져 류마티스 관절염이나 통풍을 앓고 있는 염증 환자에게 좋다.

타트체리 효과 9. 나트륨 배출

타트체리에 풍부한 칼륨 성분은 체내에 꾸준히 축적된 나트륨을 배출하는 역할을 한다. 이는 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질환 예방과 개선에 도움을 준다. 안토시아닌과 케르세틴도 많이 함유된 타트체리는 우리 혈액에 있는 중금속과 나쁜 성분 등 유해물질을 흡수해 해독작용을 한다.

타트체리 효과 10. 뇌 건강

세포를 병들게 하는 스트레스는 치매, 파킨슨병 등 퇴행성 뇌질환 발병에 큰 역할을 하며, 타트체리에는 항산화 효과가 뛰어난 다양한 폴리페놀이 함유돼 있어 뇌세포를 보호한다. 한 연구는 3개월 동안 타트체리를 먹으면 기억력과 언어 능력과 같은 뇌 기능이 향상된다는 것을 발견했습니다.
실제로 65~80세 노인들에게 3개월간 타트체리 주스를 마시게 한 결과 1회성 시각기억 오류가 25% 감소한 것으로 나타났다. 그리고 혈압을 낮추고 스트레스를 낮추는 효과가 있으며, 이는 다시 인지능력 향상에 도움이 된다.

타트체리 효과 11. 불면증 개선

나이가 들수록 뇌에 사용되는 생물학적 호르몬인 멜라토닌의 생산이 감소하고, 타트체리에는 다른 품종의 체리보다 30배나 많은 천연 멜라토닌이 함유돼 수면의 질이 향상된다. 그리고 멜라토닌의 사용이 부족하여 발생할 수 있는 제2형 당뇨병의 위험을 낮추고 스트레스를 받는 뇌를 안정적으로 유도하기 때문에 신체의 생체리듬이 불규칙한 사람, 우울증, 불면증 등에 효과가 있다.

타트체리 효능 12. 혈관 건강에 탁월함

혈관은 나이가 들수록 만성 염증에 더 취약하다. 고혈압과 고지혈증 환자는 만성 염증으로 인한 혈관 손상으로 혈전이 생긴다. 타트체리에는 혈관벽의 밀도와 탄력을 높이는 핵심 성분인 안토시아닌이 함유돼 있다.

타트체리 효능 13. 통풍에 걸릴 위험 감소

통풍은 단백질의 일종인 푸린체의 대사 이상을 일으키는 질환이다. 즉 통풍은 푸린체가 분해되어 요산이 대량으로 만들어지고 배설되지 않은 요산이 염증을 일으키는 질환이다. 미국 오리건 보건과학대학 연구팀에 따르면 타트체리를 오래 섭취한 사람은 타트체리를 먹지 않은 사람에 비해 통풍에 걸릴 위험이 35% 낮아 통풍 환자의 통증이 개선됐다.

타트체리 효능 14. 체중 감량

연구에 따르면 타트체리를 꾸준히 섭취하면 비소모에 비해 과체중 지방이 감소한다. 타트체리를 꾸준히 먹으면 체지방 과다 섭취를 줄일 수 있다.

타트체리 효능 15. 관절통 개선

타트체리는 아스피린보다 항염증 효과가 강해 관절염, 통풍 등 증상 개선에 더 효과적이다. 타트체리의 효능에 관한 저널은 이 과일을 지속적으로 사용하면 통풍 관절염의 증상을 어느 정도 개선할 수 있다고 말한다.

타트체리 부작용

타트체리의 부작용을 살펴봅시다. 타트체리는 식이섬유가 풍부해 너무 많이 먹으면 장에 가스가 차서 배가 아프고 아플 수 있다.

타트체리는 산도가 높아 위장장애가 있는 사람들은 식사 후에 먹거나 소량으로 먹는 것이 부작용을 예방하는 방법이다.

타트체리 먹는 법

마지막으로 타트체리를 먹는 방법을 요약해 보겠습니다. 타트체리의 하루 권장 섭취량은 생과일 기준으로 15개 미만이다. 믹스커피 종이컵 기준으로 반 컵 정도라고 생각하시면 됩니다.

타트체리는 생과일을 그대로 먹을 수 있지만, 때로는 원액을 물에 타서 마시는 것도 먹기 쉽다. 또 가루로 만든 음식은 물과 함께 먹을 수 있으며 젤리 형태로 가공해 간편하게 먹을 수 있는 것도 좋다.

지금까지 타트체리의 영향에 대해 알아봤습니다. 맛있게 먹는 것도 중요하지만, 타트체리의 부작용을 예방하기 위해 위의 내용을 확인해보세요. 또한, 타트체리를 먹는 방법을 다시 한번 살펴보고 여러분이 그것들을 잘 섭취하는데 도움이 되길 바랍니다.